cinderela
عضـو متمـيز (ذهـبى)
 تاريخ التسجيل : 05/08/2010
العمـر : 32
المـشاركـات : 369
تقييم النشاط : 5571
الموقع : N my dreams
العمـل : pharmacy1
المزاج : M3 nafso b2a
كلمتى :
الجنس : 
الدولــــة : 
المهنة ............ : 
مزاجـــك ....... : 
.............. : 
رقمك المفضل : 
اسلامــى : 
..... : 
 |  موضوع: احذر تسخين الخبز  الجمعة سبتمبر 03, 2010 9:34 pm | |
| إحذر تسخين أرغفة الخبز على لهب شعله النار ...
وهذه الطريقة في الحقيقة غير صحيه..
لأنه يصاحب لهب إحتراق غاز البوتان المستخدم في أفران الغاز...
خروج هيدروكربونات أروماتيه عديده الحلقات polycyclic aromatic hydrocaarbons ضاره بالصحه ...
كما أن الكثير منها له تأثيرات مسرطنه للخلايا ويقوم الخبز بأمتصاصها ...
كما يتلوث الخبز بالسناج ( soot ) الذي تكسوه غالباً ذرات الفحم السوداء ..
ثم تدخل هذه المركبات الكيماويه الى الجهاز الهضمي للانسان عند تناوله الخبز الملوث بها
وتُمتص عبر الدم وقد يتجمع بعضها في جزء او اكثر من الجسم وتسبب حدوث مشكلات صحيه
نتيجة تجمع كميات كبيره منها عند إستعمال هذه الطريقة الخاطئه بشكل مستمر في تسخين الخبز .
وعوضاً عن ذلك يمكن تسخين الخبز داخل فرن الغاز
أو فرن الميكروويف داخل كيس بلاستيكي خاص بهذا النوع من الاجهزه ..
أما أفضلها فهو تسخين الخبز على قدر يحتوي على ماء يسخن الى درجه الغليان
فيجعله ذا قوام طري يشبه الطازج منه وفي الوقت نفسه يكون خالياً من الملوثات الكيماويه
التي تعلق به عند تسخينه بواسطة شعلة الغــــــاز . | |
|
ملائكة النور
™ مشـرفة القسم الاسلامى
تاريخ التسجيل : 01/05/2010
العمـر : 32
المـشاركـات : 6503
تقييم النشاط : 13439
الموقع : في السماء بين النجوم والقمر
العمـل : في طاعة الله
الجنس :
الدولــــة :
المهنة ............ : 
مزاجـــك ....... : 
.............. :
الاوسمة : 
الاوسمة الخاصــة : 
اللقب المميز : 
رقمك المفضل : 
اسلامــى : 
..... :
| | موضوع: رد: احذر تسخين الخبز الجمعة سبتمبر 03, 2010 9:45 pm | |
| معلومة مهمة جدا يا راندا
بشكرك كتير حببتي
منتحرمش من جديدك | |
|
بسمة الحياة
™ مشـرفة المنتدى العـام
تاريخ التسجيل : 31/05/2010
العمـر : 33
المـشاركـات : 2831
تقييم النشاط : 8298
الموقع : فى قلبى حبيبى
العمـل : طالبه بالجامعه
المزاج : الحمد لله على كل حال
كلمتى :
الجنس :
الدولــــة :
المهنة ............ : 
مزاجـــك ....... : 
.............. :
الاوسمة :
الاوسمة الخاصــة : 
اللقب المميز : 
رقمك المفضل :
اسلامــى :
..... :
| | موضوع: رد: احذر تسخين الخبز الجمعة سبتمبر 03, 2010 10:53 pm | |
|
يسلمووووووو ياقمر على المعومات المهمه وماالمفيدة دى
تسلم ايديكى
جزاكى الله كل خير
واللى المزيد وتالق
وتقبلى مرورى
| |
|
مداح القمر
نـجم المنـتـدى الاول
تاريخ التسجيل : 28/07/2010
العمـر : 43
المـشاركـات : 601
تقييم النشاط : 5966
الموقع : المنصورة
العمـل : معلم
المزاج : عادى
كلمتى :
الجنس : 
الدولــــة :
المهنة ............ : 
مزاجـــك ....... : 
.............. :
رقمك المفضل : 
اسلامــى :
..... :
| | موضوع: رد: احذر تسخين الخبز الجمعة سبتمبر 03, 2010 11:13 pm | |
| مشكووووورة
على المعلومات الهامة والقيمة
تحياتى لك
ودمت بود | |
|
cinderela
عضـو متمـيز (ذهـبى)
تاريخ التسجيل : 05/08/2010
العمـر : 32
المـشاركـات : 369
تقييم النشاط : 5571
الموقع : N my dreams
العمـل : pharmacy1
المزاج : M3 nafso b2a
كلمتى :
الجنس :
الدولــــة :
المهنة ............ :
مزاجـــك ....... :
.............. :
رقمك المفضل :
اسلامــى :
..... :
| | موضوع: رد: احذر تسخين الخبز السبت سبتمبر 04, 2010 1:42 pm | |
|
thanks 4 all
mercie 3la klamkm elgamel
| |
|
كاترينا كيف
ســــوبر ستــــار المنـتـدى
تاريخ التسجيل : 19/02/2010
العمـر : 29
المـشاركـات : 1070
تقييم النشاط : 6363
الموقع : في مدينه الاحلام
العمـل : طالبه
المزاج : الحمدلله
كلمتى : احيانا نفقد اشخاصا للابد
ليسوا امواتا
لكن ماتت فيهم الصفات التي احببناها
الجنس :
الدولــــة :
المهنة ............ :
مزاجـــك ....... :
.............. :
رقمك المفضل : 
اسلامــى :
..... :
| | موضوع: رد: احذر تسخين الخبز الخميس سبتمبر 09, 2010 2:13 pm | |
| شكرا ليكي على الافاده  | |
|
