شوربة الخضار الصحية

المقادير:

2 ملعقة زيت زيتون للتحمير -
بصلة متوسطة الحجم -
3فصوص ثوم -
1بطاطس متوسطة الحجم -
2جزرة متوسطة الحجم -
كوب من البزلاء الجاهزة -
كوب من الفاصولياء الخضراء -
2حبة طماطم متوسطة الحجم -
ملعقة صغيرة من كمون ملعقة صغيرة من فلفل اسود ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة ملح حسب الرغبة -
مكعب شوربة ماجي -
3-4 كوب ماء للطبخ أو حسب الحاجة -

الطريقة:

1) نضع في طنجرة (وعاء غميق) زيت الزيتون ونحميه قليلا ثم نضع عليه البصل المفروم والثوم ونقلبه إلى أن يذبل(يصفر لونه).
2) نضيف كل من البطاطس المقطعه مكعبات والجزر المقطع مكعبات والبازيلا والفاصوليا الخضراء المقطعةوالطماطم (البندورة) المقطعة قطع صغيرة ونتركها مغطاه على نار هادئة لمة 10 دقائق مع التحريك بين الحين والآخر.
3) نضيف البهارات جميعها والملح ومكعب الماجي ونحركها جيدا.
4) نضيف الماء حتى يغمر جميع الخضار ويكون أعلى منها بكمية مناسبة (لأن هذا طبق شوربة)
5) نتركها على النار الهادئة لمدة 20دقيقة حتى نتأكد من أن جميع المقادير ناضجة وبالهناء والشفاء.

شكرا ليكى ولما ارتبط واتجوز هقولها تعملها باين عليكى شاطرة اوى فى الطبيخ والطهى

هههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
تجنن والله ونا بحبها اوووووووووووووووووووووووووووووووى

تسلم اديكي
بس انا جعت قوي

شكرا ليك اوى ياخالد
اللى يقرا مواضيعى لازم يجوع طبعا امال ايه هههههههه
ولو جوعت بجد يبقى لازم تجربها بايدك .. الشوربة دى سهلة اوى وقولى ايه رايك
ومستنية ردك

شكرا يا جميل
وجاري التجربه
بس الصراحه انا مش بحبها بس هعملها لأخواتي

شكرا على ردك ياميرة الحب
وهى مفيدة على فكرة

هههههههه
ايه يابت انتى تتطبخى للمرضى ولا ايه انا مبحبهاش ومش هجربها
ههههههههه يا ست الطباخة انتى

على العموم ميرسى على مرورك ياسمورة
بس هى صحية وكمان بتفتح الشهية ...عشان تزيدى شوية ياشيخة هههههه

تسلم الايادي ع الموضوع الجميل